Menús

Disponemos tanto de carta de restaurante como de menús. Estos menús están disponibles también para comidas de empresa, reuniones, festividades, etc.

Nuestros menús son a partir de 4 personas.

 

Recuerda que reservando uno de estos menús obtienes un descuento. (Ver en el menú)

Menú NAVIDAD

Al centro

Plato de Jamón de Trevélez
Plato de Queso Curado de Oveja
Parrillada de Verduras a la Brasa
Bolitas de queso de cabra fritas en tempura con sirope de vino tinto sobre jaula de trigo

Plato a elegir por persona

Solomillo de cerdo al horno de leña (en salsa de pimienta, roquefort o romescu)
o
Entrecot de Ternera al horno de leña
o
Bacalao confitado y gratinado con ali oli suave en salsa de tomate

Postres

Tarta de queso con miel de naranja y nueces
o
Creme Brûlée (Natillas de yema y vainilla gratinada)

Bebidas

Agua, Cerveza, Refrescos, Vino tinto/blanco de la casa

DEGUSTACIÓN DE SURTIDOS NAVIDEÑOS

TE INVITAMOS A UN GIN TONIC O SIMILAR (no Reserva ni Premum)

Precio por persona: 34 € + IVA

Observaciones
Menú a partir de 10 comensales
Bebida ilimitada hasta los postres
Se debe avisar con 3 días de antelación el plato a elegir

Menú A


(Mínimo 4 personas)

Entrantes

Surtido de embutidos
Ensalada César

Plato a elegir por persona

Lomo de Bacalao a la parrilla con alioli suave gratinado en cama de salsa de tomate
o
Churrasco de cerdo braseado con salsa a la pimienta o roquefort acompañado de patata asada y escalibada

Postres

Postre de la casa individual (Flan o Natillas)

Bebidas

Vino Blanco, Vino Tinto, Cerveza, Refrescos y Agua mineral

Rebanada de pan tostado con aceite

Precio por persona: 25 €

Menú 1


(Mínimo 4 personas)

Al centro

Parrillada de verduras con queso
Ensalada Rúcula
Langostinos

Plato a elegir por persona

Codillo de jamón crujiente a la Dijonnoise acompañado de patata emulsionada a la nuez moscada
o
Rape con almejas sobre crema de Bogavante
o
Solomillo de cerdo braseado con salsa a la pimienta o roquefort acompañado de patata asada con toque de alioli

Postres

Surtido de postres para 5 personas

Bebidas

Vino Blanco, Vino Tinto, Cerveza, Refrescos y Agua mineral

Rebanada de pan tostado con aceite

INVITACIÓN A COPA DE MOSCATO

Precio por persona: 34,20 €

Menú 2


(Mínimo 4 personas)

Al centro

Parrillada de verduras con queso
Revuelto de setas con gambas
Bolitas de queso de cabra fritas en tempura con sirope de vino tinto sobre jaula de trigo

Plato a elegir por persona

Codillo de jamón crujiente a la Dijonnoise acompañado de patata emulsionada a la nuez moscada
o
Salmon Marinado en finas hierbas acompañado de emulsión de patata con minepoix de zanahoria
o
Solomillo Ibérico de Bellota braceado con salsa a la pimienta o roquefort acompañado de patata asada y escalibada

Postres

Surtido de postres para 5 personas

Bebidas

Vino Blanco, Vino Tinto, Cerveza, Refrescos y Agua mineral

Rebanada de pan tostado con aceite

INVITACIÓN A COPA DE MOSCATO

Precio por persona: 37,50 €

Menú 3


(Mínimo 4 personas)

Al centro

Parrillada de verduras con queso
Gambas Cocidas
Carpaccio de Salmón y Bogavante con luces de caviar

Plato a elegir por persona

Entrecot de Ternera al carbón de encina acompañado de patata asada con toque de alioli
o
Pulpo a la Gallega
o
Solomillo Ibérico de Bellota braceado con salsa a la pimienta o roquefort acompañado de patata asada con toque de alioli

Postres

Surtido de postres para 5 personas

Bebidas

Vino Blanco, Vino Tinto, Cerveza, Refrescos y Agua mineral

Rebanada de pan tostado con aceite

INVITACIÓN A COPA DE MOSCATO

Precio por persona: 43,00 €

Menú 4


(Mínimo 4 personas)

Al centro

Parrillada de verduras con queso
Langostinos cocidos
Surtidos de pates y quesos

Plato a elegir por persona

Chuletón de Ternera al carbón de encina acompañado de patata asada con toque de alioli
o
Lomo de Bacalao al Pil- Pil
o
Solomillo Ibérico de Bellota braceado con salsa a la pimienta o roquefort acompañado de patata asada con toque de alioli

Postres

Surtido de postres para 5 personas

Bebidas

Vino Blanco, Vino Tinto. Cerveza, Refrescos y Agua mineral

Rebanada de pan tostado con aceite

INVITACIÓN A COPA DE MOSCATO

Precio por persona: 47,50 €

Menú 5


(Mínimo 4 personas)

Al centro

Tabla de Ibéricos variados de Bellota
Ensalada LA CASONA

Plato a elegir por persona

Chuletón de Buey de raza frisona al carbón de encina acompañado de patata asada con toque de alioli
o
Paletilla de Cordero Lechal al carbón de encina acompañado de patata panadera y tira de pimientos pochados
o
Solomillo de Ternera al carbón de encina acompañado de patata asada con toque de alioli

Postres

Surtido de postres para 5 personas

Bebidas

Vino Blanco, Vino Tinto, Cerveza, Refrescos y Agua mineral

Rebanada de pan tostado con aceite

INVITACIÓN A COPA DE CAVA O MOSCATO

Precio por persona: 58,20 €

Menú Infantil

Al Centro

Surtido de Snacks
Jamón Serrano, Queso y Croquetas caseras

Plato individual

Pechuga de pollo empanada con patatas fritas

Postre

Helado

Bebidas

Refrescos
Agua

Rebanada de pan tostado con aceite

Precio por persona: 22 €